Ceviche de saumon 15,50€ Œufs cocotte au bacon de veau 9.50€ Tartare d’avocat crevettes 12.50€ Carpaccio de boeuf 14.50€ Foie gras maison, chutney de figues 18.00€ Recommandé par le chef burrata truffée et tomates cerises, réduction balsamique à la truffe 15.00€ ✻
Ballotine de poulet panée, farcie bacon de veau et parmesan sauce parmesan et sa purée de patate douce 19.00€ Saumon laqué et sa poêlée de légumes du moment 21.00€ Gnocchi à la truffe, poulet et parmesan avec sa burratina et lit de roquette 24.00€ Recommandé par le chef Souris d'agneau rôti miel et cannelle accompagnée de son gratin dauphinois 33.00€ Filet de bœuf Rossini, jus de bœuf truffé, pommes grenailles sautées aux herbes 35.00€ Escalope de veau à la milanaise, accompagnée de penne al arabiata 22.00€ Le 1818 Smash Burger double Steak smashé accompagné de ses frites maison 21.00€ ✻
Tarte aux pommes façon tatin, glace vanille artisanale 10.00€ Recommandé par le chef Brioche de pain perdu, coulis de caramel beurre salé et glace vanille artisanale 10.00€ Fondant au chocolat, glace vanille artisanale 10.00€ Tiramisu du jour 8.00€ Café ou thé gourmand 8.00€ ✻
